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铁棍山药粥做法

时间2021-11-08 来源:菜谱鲁菜

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铁棍山药粥可不是用什么铁棍做的,只是因为山药长的比较像棍子才取的这个名字。由于这道菜主要是由几种药材构成的,所以对于我们人体有着一定的调理作用,有病调理身体,没病强身健体,不失为闲暇时间的一道点心,再来上几个馒头,实在是快活似神仙啊。

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食材

山药、米、枸杞、盐、油少许

方法/步骤

1、山药洗干净后,削去表面的皮,再切成片状或者条状。成葱花备用;

2、把锅洗干净,放入自来水,跟米,煲粥的工西安中际脑病医院怎么样作开始。

3、超市里购买的盒装的海苔,即食的那种,用剪刀剪成条状放好,等最后放在表面点缀之用。而韭菜花切段也放好。

4、枸杞用小碗装自来水浸泡着15分钟,然后捞起来放在碗上备用。

5、取一济南癫痫病的专家哪个好高汤,刚才备用中的韭菜花、山药、枸杞一起下过,盖上盖子,给以大火煮5分钟后,把最开始熬的粥进来,搅拌几下,就关火。

6、那一个瓷器盛好粥,撒入葱花,放入刚才剪刀剪好的海苔丝,这样好看,好吃。如果不喜欢海苔,可以不加。

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如果你觉得铁棍山药粥里面的食材太少了,那么你可以根据自己的喜好适当的添加猪肉、淮山等食材,这样才不会使的这道菜过于清淡,当然,前提是你能够成功的把粥煮好,控制好火候,不要把粥给烧糊了,任何东西烧糊了味道可就不好吃了。

作者:不详 来源:网络
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