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春节健康饮食注意三大原则春节菜谱节日饮食

时间2020-11-11 来源:菜谱鲁菜

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

春节将至,不少过年食品都是一些高热量、高脂肪的食物,应该少吃。下面就来告诉你新年注意事项。健康年菜“煮”张不外乎我们常说的坚持“三低”的原则。

一般人看到三低哈尔滨治癫痫比较好的医院——低油、低盐、低热量,一定联想到平淡无味。事实不然。营养学家们认为,只要你肯动脑筋,聪明选择食物,再进行聪明烹调,一定可以煮出又好看又好吃的“三低”健康年菜。

诸如过年必吃的鸡肉,专家们建议合肥癫痫哪家好以吃烤鸡替代吃白斩鸡,因为运用烤的方式不仅可使鸡皮香脆好吃、更可将部分油脂逼出,较白斩鸡油脂、热量都低。而年菜中不可或缺象征“年年有余”的鱼,营养师们则建议选择新鲜的鱼类来清蒸,取代传统油炸、糖醋的方式,因为食材西安哪个医院看癫痫好新鲜就可避免添加多余的调味料来提味,减少盐份、油脂的摄取。

除了年节必备的全鸡、全鱼之外,一桌健康年菜中,一道“高纤维”的蔬菜是必不可少的,将蔬菜不切断长长的纤维来烹调,可喻意为“长命百岁”。北京专门治疗癫痫病的医院

这样,吃者务必要细嚼才能下咽,这样自然分泌唾液来帮助消化。同时,纤维多的食物具有蠕动肠功能的作用,对于春节期间的饱食可能引起的消化不良或者有预防作用。

作者:不详 来源:网络
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