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叉烧肉怎么做

时间2020-10-15 来源:菜谱鲁菜

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

甜蜜滋味--鲜嫩叉烧肉

叉烧肉,广东一带的特色小吃,口味以甜为主。

俺今天用了李锦记的叉烧酱做了一回,因为是第一次做,开始弄的时候心里也没底,

谁知道好吃不好吃捏……做了再说。

另外,关于猪肉的用料哈,据说里脊为正,我呢,改了下,用了猪颈肉。

因为家里正好有2斤猪颈肉,本打算做牙签肉的,先借用一下吧。武汉冶疗癫痫病那家医院效果好?>

材料:猪颈肉或里脊750克,李锦记叉烧酱。(简单吧)

1,猪肉洗净切2--3厘米的厚片入容器。

2,李锦记叉烧酱2大勺盛在肉里揉匀。

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3,将抹好酱的肉装在食品袋中入冰箱冷藏24小时以上,期间拿出来做做按摩。一定要够时间,因为肉比较厚,时间短了不入味儿。

4,将腌好的肉放在烤盘上,烤箱中层,200度每面15分钟左右,时间和温度根据自己烤箱的情况定制。随时观察着,烤的期间把袋子里的汤汁刷在肉上。

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提示

如果怕肉被烤干,可以先用锡纸轻轻包起,烤15分钟以后再打开锡纸,两面刷料汁,高火上色,

这样烤出来的肉外焦肉嫩,鲜美多汁,口感好的不的了哦。

其实昨晚上已经烤了一炉了黑龙江治疗癫痫好的医院是哪个,只是没留下照片,给女儿配了米饭吃的,我闺女还浇了番茄酱吃滴,说好吃……

关键词:叉烧肉食谱叉烧肉

作者:不详 来源:网络
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