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糟辣回锅肉的做法

时间2020-07-29 来源:菜谱鲁菜

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  糟辣

  材料:

  猪1块(约300g),青蒜(蒜苗)200g,老姜3片,老姜丝1汤匙(15g),葱白丝1汤匙(15g),糟辣椒酱小儿癫痫病能治疗吗1汤匙(15g),辣椒水豆豉2汤匙(30g),白砂糖2茶匙(10g),生抽1汤匙(15ml),鸡精1茶匙(5g)

  做法:

  将整块五花肉洗台州有治疗癫痫的医院吗净后,和老姜片一起放在煮锅中用小火煨煮。煮至用筷子尖能戳穿肉皮(不能煮得太久太烂),捞出沥干水分晾凉。

  青蒜(蒜苗)切成3cm长的段。晾凉的五花肉切成尽量完整的薄癫痫病可以完全看好吗?片。

  中火加热净炒锅,将五花肉片入锅,煸出油。

  将肉片拨至炒锅的一边,改大火放入糟辣椒酱和辣椒水豆豉,炒匀后将老姜丝和葱白丝爆香。淄博癫痫医院>

  调入白砂糖,将青蒜(蒜苗)段放入同炒3分钟,最后调入生抽和鸡精即可。

作者:不详 来源:网络
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