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镜箱豆腐是哪里的菜,内有乾坤的镜箱豆腐做法

时间2020-05-21 来源:菜谱鲁菜

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2016-04-01 16:25:00 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

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镜箱豆腐的做法:

1.所有的食材和调味料都准备好待用

2.然后将几只新鲜的虾仁去虾头,剥掉虾壳,用牙签将虾线去掉

癲痫患者的平均寿命多久 style="text-align:left;">3.其余的虾仁直接剁成碎末,再放入猪肉馅,将葱姜洗干净后切成碎末也放入里面

4.倒入料酒和蛋液,放入糖和食用盐,同时放入一些胡椒粉搅拌均匀后待用

5.步骤1中的完整虾仁放入用蛋液、淀粉、盐搅拌均匀的液体中包裹

6.然后将豆腐切成长方状,然后放入油锅中武汉治疗癫痫病医院哪家强炸成金黄色就可以捞出控干油

7.将炸好的豆腐中间的瓤用勺慢慢挖出,别直接挖出一个洞了

8.放入虾肉馅料,填满后放入锅里烧就可以了。

镜箱豆腐的做法贴心提示:

注意镜箱豆腐里面的猪肉和虾肉末的比例是2:1.

作者:不详 来源:网络
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