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锅塌豆腐盒是哪里的菜,锅塌豆腐盒的做法

时间2020-05-21 来源:菜谱鲁菜

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2015-12-11 14:57:57 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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锅塌豆腐盒的做法所需要准备的食材和调味料:北豆腐 鸡蛋 油 盐 鸡精 葱末 姜末 面粉 料酒 高汤。

锅塌豆腐盒的做法:

1.将所有食材和调味料都准备好,全国癫痫医院排行榜待用

2.豆腐冲洗干净然后切成块状,然后放入盘中

3.撒些盐,倒入料酒,放入葱姜末后腌制几分钟

4.面粉放入碗里,然后用筷子将豆腐夹住后放入面粉中沾一下

5.再将多余的面粉抖掉,然后放入搅拌均匀的蛋液中<治疗癫痫病要注意哪些事项 大家快来看看吧/p>

6.油倒入锅里中火加热后放入豆腐渣至金黄色

7.捞出即可,再将葱姜末翻炒出香味后倒入油锅中

8.倒入高汤,放入盐和鸡精,倒入料酒,再倒入豆腐

9.中火烧3分钟收汁即可盛出,完成。

作者:不详 来源:网络
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