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千张肉丝的家常做法 千张肉丝怎样做好吃

时间2019-12-31 来源:菜谱鲁菜

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千张肉丝的家常做法 千张肉丝怎样做好吃

何为千张?其实就是大家俗称的豆乌鲁木齐哪家看癫痫最好腐皮,搭配猪肉味道非常鲜美,现在就推荐给大家千张肉丝的家常做法,看看千张肉丝怎样做好吃吧。

千张肉丝的家常做法:

1.将豆腐皮清洗干净后切成丝

2.青辣椒清洗干净后切成丝

3.葱姜蒜清洗长春癫痫病比较专业的医院是哪家干净后切成碎末

4.猪肉清洗干净后切成肉丝

5.放入适量盐、倒入适量料酒和酱油

6.再放入少量淀粉,拌匀后腌一刻钟

7.锅里倒入足够多的水,大火烧开

8.放入豆腐皮焯拉萨看癫痫病专科医院一两分钟后捞出,控干水,待用

9.锅里倒入少许油,放入姜末炒出香味

10.放入肉丝,迅速翻炒至八成熟

11.放入豆腐皮和辣椒丝和葱姜末

12.大火快速翻炒片刻后倒入适量料酒、酱油和香醋<济南哪家医院癫痫好/p>

13.放入适量盐调味即可关火

14.撒少许味精调味就可以盛出了。

千张肉丝的家常做法贴心提示:

注意翻炒的时候无需加水,如果实在是过于干,那么也只能倒入很少量的清水。

作者:不详 来源:网络
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