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好吃的家常菜做法 营养丰富味道鲜美

时间2019-12-31 来源:菜谱鲁菜

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

食材:三黄鸡半只、芹菜4根、洋葱半个、盐1/4小勺、鸡精1/4小勺、花椒10粒、料酒1大勺、生抽1.5大勺、老抽1小勺、香油1小勺、红尖椒1个、大蒜4瓣、白砂糖1/4小勺、油1汤勺

做法:

1. 锅里放入凉水,料酒1大匙、花椒10颗、生姜3片、放入半只鸡,加锅盖大火煮制,水开后熄火,加盖焖20分钟。

2. 将鸡取出冲凉水,凉后用手撕成条状;芹菜、香葱切成段;洋葱、红椒切丝;大蒜、生姜切成片。

3. 炒锅放入油、大蒜、生姜炒出香味,放入鸡丝煸炒1分钟,参加盐、鸡精、砂糖、生抽、老抽、料酒翻炒,参加洋葱和红椒丝翻炒至软。

4. 临出锅前再参加芹菜和香葱段,最终淋上少数香油即可出锅。

南宁治疗癫痫病医院哪家好white-space: normal;">做法

1.杏鲍菇洗净切片

2.猪里脊肉切丝加蛋清,盐,胡椒粉,淀粉拌匀入味

3.青红椒切小块,姜蒜切片

4.锅中放油烧热放入杏鲍菇炸熟捞出

5.锅中留油放入的肉丝,肉丝变色就捞出

6.锅中放少数油放姜,蒜爆香调入耗油生抽

7.放入肉丝和杏鲍菇翻炒几下

8.放入青红椒加鸡粉和少数盐炒匀出锅即可

食材:豆腐700克、猪肉、100克、青蒜50克

全身抽搐,嘴里还吐白沫,这是怎么回事?mal;">调料:油100克、料酒25克)、盐7克、豆瓣辣酱50克、味精2克、香油15克

做法:

1、豆腐改成5厘米宽的对角三角形,1厘米厚的片,用平盘装上,撒上盐腌一下,滗去水分;

2、 猪肉剁成末;

3、大蒜切成2厘米的段;

4、 豆瓣辣酱要剁碎;

5、锅中下油,油热下豆腐,待双面都煎黄后就取出;

6、 别的,再将油烧沸,下入猪肉末炒熟,烹料酒,参加豆瓣辣酱炒香;

7、 再参加豆腐、盐、味精和汤,焖入味,收干汁,放入大蒜和香油,装入盘内,即可。

武汉癫痫病哪家医院能治好>食材:茄子、面粉、鸡蛋、大蒜、酱油、香油、红青辣椒

做法:

1、鸡蛋液装碗,加面粉、水拌和成鸡蛋糊备用;

2、茄子洗净后切片,再用水泡上十几分钟后捞出沥水,放鸡蛋糊中拌和均匀,让每一片茄子都裹上鸡蛋糊,大蒜切蒜末、辣椒切末;

3、热锅放油,烧热,下茄子煎炸至双面出现金黄色且茄子变软后就可以了;

4、热锅放少数油,下蒜末爆香,加适量酱油、盐,香油,加辣椒末翻炒,放入煎好的茄子,小火慢炖5分钟入味即可出锅装盘。

食材: 莴笋、生抽、凉拌醋、糖、鸡精、盐、香油、大蒜、花椒;

做法

1.莴笋去皮擦丝备用。

郑州哪家医院诊治痫病好yle="white-space: normal;">2.大蒜切末,加生抽、凉拌醋、一点点白糖、盐、鸡精、香油调匀浸泡几分钟。

3.热锅烧热一点沙拉油,爆香少数花椒,沥出花椒。

4.莴笋丝浇上调味汁和热的花椒油拌均即可

做法

1. 准备好所用食材,油菜摘洗洁净,用清水泡20分钟

2. 大豆蛋白片用清水泡软,把洗净的油菜沥干水分

3. 炒锅注入植物油,爆香葱碎,下入泡软的大豆蛋白片煸炒顷刻

4. 倒入原味上汤,没过素肉丝煮至2分钟, 下入油菜大火翻炒均匀

5. 参加1勺鸡汁、参加盐, 快速翻炒均匀即可

作者:不详 来源:网络
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