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玉米粉怎么吃

时间2019-11-15 来源:菜谱鲁菜

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玉米粉怎么吃?玉米粉的做法多种多样,有玉米羹、玉米粥等。下面小编为大家介绍几种玉米粉的做法。感兴趣的你不妨来看看吧。

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  玉米粉的功效

  玉米面含有丰富的营养素。近年来,在美国和其他一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗、预防肠癌、养颜、延缓衰老等多种保健功效儿童癫痫吃啥好,也是糖尿病人的适宜佳品。

  1.玉米羹的做法

  材料:蒜头1,2个,玉米粉小半饭碗(别是老大的碗,哈!!),肉麋少量,鸡蛋(两只),生粉1汤匙,葱花些许,小巧绿菜叶几片。

  1、将蒜头剁泥,

  2肉麋用生粉加蒜泥搅匀,待用;

  2、鸡蛋放碗里搅匀,待用;

  3、生粉用凉水3汤匙化成水浆,待用;

  方法:汤锅里加(三人份量多)水,加些许蒜泥,煮沸后放入玉米粉,搅拌→煮→搅拌。水再沸后用汤匙一下一下拨肉麋成小肉丸到锅里,再煮,水再沸至肉丸将熟,放入菜叶,煮少时(叶碧绿),小癫痫发作症状再放放盐,味素(我不吃),试好咸淡。再慢慢倒入生粉水,(一定要边倒边搅)最后撒上葱花。起锅。

  2.玉米粉粥的做法

  材料:

  主料:玉米面(黄)50克,粳米50克

  做法:

  1.先将玉米粉用适量冷水调和备用。

  2.将淘洗干净的粳米入锅,加水适量,先用旺火烧开,调入玉米粉,再转用文火熬煮成稀粥。

  3.香菇玉米粉的做法

  原料:香菇,豆角,黄瓜切,葱,蒜,高蛋白玉米粉丝,盐、糖、生抽、蚝油适量

<北京癫痫去哪治p>  做法:

  1、香菇豆角洗净,分别切成丝和段,入沸水中焯熟,黄瓜切薄片、葱切段、蒜切片备用;

  2、超市售高蛋白玉米粉丝按说明方法在沸水中煮至无硬心,捞出过几次冷水至爽滑;

  3、锅热油,爆香葱蒜,入香菇豆角翻炒,调入盐、糖、生抽、蚝油至入味后放入黄瓜片略炒;

  4、注入沸水至滚,调少许味精后浇在玉米粉上即可。

  4.玉米粉燕麦粥的做法

  主料:玉米面(黄)100克

  辅料:燕麦片50克,

    &nb癫娴病用什么方法治疗最佳sp; 做法:

  1. 将燕麦粥淘洗干净,放入冷水中浸泡2小时,捞起沥干水分,放入锅内,加入适量,煮至米粒开花。

  2. 玉米粉用冷水调匀,将稀玉米糊缓缓倒入燕麦粥内,用勺不断搅匀。

  3. 待玉米糊烧沸后,改用小火熬煮15分钟,即可盛起食用。

  温馨提示:

  ●吃粗粮有益于健康,但应按人体所需的营养结构适量搭配食用。

  ●玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等。还可制作玉米面饺子、包子,馅饼等。

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作者:不详 来源:网络
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