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贫血的人应该吃啥补血?_饮食

时间2019-10-30 来源:菜谱鲁菜

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  患有贫血的人,会出现皮肤粘膜苍白、头晕、眼花、耳鸣、乏力、心慌、气促等症状,如果不及时进行治疗,后果会很严重。

  含铁丰富的食物主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质,民间也常用桂圆肉、大枣、花生内衣作为补血。现代医学研究证明,只有二价铁离子才能被人体吸收。

  吉林治疗癫痫病的专科医院是哪家    在酸性环境下,三价铁易转变为易溶于水的二价铁,如果老年人体内缺乏胃酸,铁的吸收便会受到阻碍。所以,为了促进铁质的吸收,还应吃一些酸性的食物,如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等。

  维生素C也可促进铁质的吸收和利用。因此,可多进食含维生素C丰富的食物,如新鲜的蔬菜和水果。

  B族维生素(维生素B12、叶酸)是红细胞生长发育所必需的物质,动物肝脏和瘦肉中含量较多,绿叶蔬菜等也含贵阳癫痫病治疗比较好的医院有哪有叶酸,可多食用。

  蛋白质是构成血红蛋白的重要原料,贫血病人应多食用含蛋白质丰富的食物,如牛奶、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等。

  患贫血的病人往往食欲不佳或消化不良,因此,要特别注意的色、香、味、以促进患者的食欲。事实上,美味的菜肴,对胃酸分泌也有促进作用。

  乌骨鸡

  赤豆,带皮的花生米,黑木耳,红枣一起烧汤

湖北看癫痫哪家医院哪家好>  铁是造血的主要原料之一,补血首先就要补铁。补血先要从食补开始,选择含铁丰富,铁吸收率高的食物。

  一般来说动物性食品铁吸收率较高,大约20%左右,植物性食物吸收率低,约在10%以下。鸡蛋中的铁吸收率低,所以不能满足于吃鸡蛋。大豆中的铁吸收率高,可适量食用。

  冬 天 冬天之时,血液循环常受阻,平时菜单须要通气之素菜。

  红枣水

江西癫痫疾病的医院好不好>  红枣水,用20来颗红枣煲水喝,有点甜甜的,一天喝很多次也没关系,又简单,还有就是红桃k,也是不错的,

  常见的补血食品有黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、龙眼肉等,补血饮食有炒猪肝、猪肝红枣羹、姜枣红糖水、山楂桂枝红糖汤、姜汁薏苡仁粥、黑木耳红枣饮料等。

  1、红枣煲水,水开后放红塘,煮一下,最后放鸡蛋就好了,

  2、黑木耳+冰糖,蒸着吃,很补血的

作者:不详 来源:网络
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