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时间2019-10-18 来源:菜谱鲁菜

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

简介:牛肉是大家都爱吃的肉类食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高 ,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。而猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C花菜--菜花含量较高,每100克中含成都哪家医院可以治好癫痫维生素Cp85-100毫克,比大白菜高4倍,胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素 B2的含量是大白菜的2倍。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

红烧牛肉:100g

红烧猪肉:100g

菜花:300g<绍兴治疗癫痫病医院有哪些/p>

辅料:

油:适量

盐:适量

生抽:适量

米酒:适量

红烧汁:适量

姜:适量

蒜头:适量

葱:适量

步骤:

1.葱姜蒜切细备用。

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2.菜花洗净切成小块。

3.这是牛肉和猪肉一起红烧好的。

4.先热油炒香姜蒜葱头。

5.待香味出来时,加入菜花大火翻炒让每粒菜花都能吸收到油脂。

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6.倒入红烧牛肉和猪肉及红烧汁炒香炒匀,淋入少量的生抽,适量的米酒,加入一点点盐调味炒匀至入味。

7.最后撒上葱花即可。

8.装盘上菜了!

小贴士

菜花炒至断生入味就可以了,不要多炒。

作者:不详 来源:网络
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