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凉拌猪舌头怎么做好吃,凉拌猪舌头的做法详细步骤,做凉拌猪舌头的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间2019-10-18 来源:菜谱鲁菜

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

简介:每100克猪舌头所含营养如下:热量233千卡、蛋白质15.7克、脂肪18.1克
碳水化合物1.7克、胆固醇158毫克、维生素A15微克
硫胺素0.13毫克、核黄素0.3毫克、尼克酸4.6毫克
维生素E0.73毫克、钙13毫克、磷163毫克
钾216毫克、钠79.4毫克、镁14毫克、铁2.8毫克、锌2.12毫克、硒11.74微克、铜0.18毫克、锰0.04毫银川治疗癫痫去哪里好
猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。
猪舌性平味甘、咸;有滋阴润燥的功效。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:3-4人

食材

主料:

猪舌:500g

辅料:

河池癫痫病医院>辣椒油:适量

盐:适量

鸡精:适量

小葱:适量

姜:适量

蒜:适量

酱油:适量

醋:适量

白糖:适量

步骤:

1.准备猪舌头一根

2.准备炒锅吉林癫痫病医院哪家好,放一锅水

3.下入猪舌一起煮开

4.等水开了7.8分钟左右,取出猪舌,刮去表面的白膜。然后稍微改小一点。

5.换水,继续煮至猪舌熟透

6.准备调料,放入酱油,醋,白糖,葱,姜,蒜,盐,味精,辣椒油,拌匀

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7.捞出煮熟的猪舌,切成薄片。

8.把猪舌放入刚才的调料中拌匀即可

9.装盘开吃

小贴士

猪舌要煮一会儿刮去表面的白膜

猪舌改小一点更好熟,更节约煮的时间

作者:不详 来源:网络
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