您现在的位置:首页 >冷面的做法 >正文

江西农家小菜——萝卜菜糊做法大全

时间2019-10-06 来源:菜谱鲁菜

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

    做好糊菜的关键是调米粉水,这不难,多试几次就有经验了。糊菜比糊弄感情容易,人们总要在经历千万般曲折后才大彻“爱”字。许多爱是在迷迷糊糊中开始,又在糊里糊涂中完结。

 &癫痫病诱发因素有哪些nbsp;  就用萝卜菜糊作为我开篇的菜肴吧。

萝卜菜糊

原料:萝卜菜300克,海米30克,鲜香菇3朵、米粉兑水(1∶2)

调料:油、盐郑州最好癫痫医院、味精、黄酒、白糖随意

做法:

1、海米用冷水浸泡(滴一点黄酒于水中)后沥干待用,香菇和萝卜菜都切成细丁;锅中放油烧热,中大火先下海米炒香。
2、接着放香菇丁炒香,加大火力放萝卜菜一同炒,直到萝中药能治癫痫病吗卜菜在锅中出水变软,火又转小,倒米粉水煮一会儿,等米粉水在热锅中变得稠浓细腻时,放白糖(萝卜菜有点苦,若你喜欢吃点苦就不必放糖了)、盐、味精盛起锅就可以了(第一次掌握不好米粉水量,可在炒菜过程中酌情加水减水)。

*米粉不是糯米粉天津最专业的癫痫医院,是我们平常主食的普通大米磨成的粉。讲究的人要求是用早米磨成的细粉。

*用米粉糊菜是江西农家菜的一大特点 。

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6