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蒸海蛋的详细做法_待客的最佳之选

时间2019-10-05 来源:菜谱鲁菜

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1、一定要在容器里刷上植物油,这样才能把蒸好后的蒸海蛋倒扣出来,不会损坏外观。
2、蒸制的时间根据你使用的容器大小,和你所使用食材的量,越多蒸制的时间就越长。【做饭网】

1首先在大碗里倒入清水,放入木耳和香菇进陕西靠谱的癫痫病医院,这样选错不了行泡制,等到泡软后捞出来洗净切成丝,马蹄削去外皮洗净,再切成丝。

2猪肥肉在水龙头下进行冲洗,沥干水分用刀切成丝,把鸭蛋磕入容器里,撒点食盐,用筷子搅拌成鸭蛋液。

3在锅里倒入植物油,哈尔滨癫痫医院哪个好转到中火烧热,看到有烟冒出来之后放入猪肉丝煸炒几下,再加入木耳丝、香菇丝和马蹄丝,调入食盐快速炒熟,即可出锅盛入盘中冷却。

4准备一个耐热容器,在内部刷上一层薄薄的植物油,倒入部分鸭蛋液和炒好的蔬菜,再倒入剩余的鸡蛋液。<北京哪里能治疗癫痫病/p>

5接着在蒸锅里倒入清水,转动中火烧开,再放入蒸架和容器进行蒸制,直到容器里的鸭蛋液凝固成形。

6最后立即取出来,倒扣在盘中,切成片可以食用了,看上去是不是很美观,口感也不错。

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鸭蛋里有大量的维生素、蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分,人体能够很好的吸收,有滋阴养血、治愈水肿和疮毒,对于青少年或者老人可以适当的食用。

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作者:不详 来源:网络
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