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甜甜圈

时间2019-08-10 来源:菜谱鲁菜

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

原料:

低筋面粉100治疗癫痫病哪家比较好克高筋面粉150克,细砂糖35克,牛奶40克鸡蛋70克(不要一次全加入,量仅供参考) ,黄油40克, 快速干酵母1又1/2小勺,奶粉少许

做法:

1、将牛奶鸡加至温热,黄油放室温软化。

2、将酵母溶解在温牛奶中。

3、黄油加糖搅打均匀,分次加入蛋液搅拌均匀。

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4、面粉加牛奶加黄油蛋液一起和成软硬适中的面团。

5、将面团放在温暖处发酵一小时左右。

6、少许面粉加少许奶粉做手粉,均匀的铺薄薄一层在面板上。

7、将面团放在面板上擀成0.5厘米的面片。

8、用甜甜圈模子压出形状就可以。心形的甜甜圈,外围我用的心形小慕斯圈,内部用的心形饼干模。没有甜甜圈长春癫痫病的正规医院模具你也可以找一大一小的圆模来压。实在没有就用手搓成长条,最后将两头接起来即可。

9、锅中烧热油,油至八成热后转小火。

10、将甜甜圈放入,甜甜圈会迅速膨胀并飘起,待甜甜圈上色后,翻动几下即可出锅。

11、关于巧克力甜甜圈:巧克力隔热融化后浇在甜甜圈上即可,还可以用彩塘装饰。

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作者:不详 来源:网络
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