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白灵菇烤肠卷

时间2019-08-09 来源:菜谱鲁菜

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

原料:白灵菇、香辣烤肠、蒜苗

配料:盐、糖,姜片、花椒、生抽

做法:

1、白灵菇切长片,火腿切丝、蒜苗切乌鲁木齐到哪里治癫痫好段。

2、不粘锅少许油,放入姜片花椒炸香,将菇片放入,撒上少许盐和糖调味,小火煎两面金黄盛出。

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3、锅里不再放油,直接炒香烤肠,放入青蒜。

4、点少许生抽,大火翻炒关火。

5、将火腿丝、青蒜放在煎好的杏鲍菇片上,用筷子卷起。

6、撒上现磨黑咨询癫痫专家胡椒即可。

小贴士:

*根据季节不同,采用不同的蔬菜:西芹、青椒丝均可。

*杏鲍菇可代替白灵菇。

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*烤肠和菇片都要用油煎得略焦香才好。

*最后的胡椒粉用现磨的最香。

*嫌麻烦的可以混炒,白灵菇切粗条,先油煎金黄微焦,再放入其他食材混合炒制。

作者:不详 来源:网络
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