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嫩姜羊肉片怎么做

时间2019-07-27 来源:菜谱鲁菜

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

羊肉中放入调料和一半量的大葱腌制1-2小时入味。羊肉反复漂尽血水,切成小块,放入沸水中焯一下后洗净。

用料:羊肉、当归、生姜。羊肉用清水洗净后再用生姜郑州治疗羊癫疯好的医院爆炒,当归则以纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显著效果。制法:当归、生地、干姜均切片,每种挑出外形完特发性癫痫病治疗方法整美观的饮片各5g备用。剩余部分提取混合浓缩汁25ml。把羊肉切成长约5cm宽2cm的片。旺火,油见烟时,羊肉入锅,约煸炒5~6分钟,肉变金黄色时捞出。微火,倒入煸好的羊肉块,忻州著名羊羔疯专科医院加入清水(以没过肉为宜),放进调料及混合浓缩汁,一直煨到肉烂(一般约2小时左右)。在肉烂前半小时,把当归等3种饮片放入沙锅内共煨。煨好后,再把饮片挑出,将肉倒入汤盘内,然后把3怎样选择治疗癫痫的医院种饮片整齐码放在盘边,作为点缀。

材料:枸杞15克、栗子18克、羊肉60克。将一只钻些孔,入锅与同煮;也可在锅中放几粒,都可除去腥膻味。

作者:不详 来源:网络
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