您现在的位置:首页 >桂圆的做法大全 >正文

鱼香牛肝的家常做法,中考营养菜谱之川菜鱼香豆腐

时间2019-07-14 来源:菜谱鲁菜

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

猪肝(羊肝、牛肝、鸡肝均可)~,大米。除猪肉外,还有很多蔬菜和肉类适合按此方法烹调,如鱼香茄子、鱼香苔、鱼香大虾、鱼香碎米鸡等。

材料 净牛肝150克,泡红辣椒15克调味料蒜汁、姜汁、葱汁、酱油、醋、糖、水淀粉、料酒、盐和高汤各少许
做法 1、将牛肝洗净后沥干水,切成片备用;四川泡辣椒切成碎丁备用。
2、炒锅中放2大匙油,烧热后将切成片的牛昆明市军海癫痫病医院治疗效果怎么样?好不好肝放入爆一下,炒至变色时加料酒,加入泡椒丁及其它调味料,煸炒至熟且入味后,用水淀粉勾芡即可。
美味小锦囊
◇食用动物的肝脏,有养血、明目的功效。对身体缺乏维生素A而有营养不良、眼腈干涩、皮肤粗糙等不适都有极好的食疗作用。是电脑一族的必备佳肴,但过多食用内脏类食品会导致胆固醇升高,所以一周一次刚刚好!
 

女性在月经期应注意营养,适当补充具有补血功效的武汉癫痫病哪家医院能治好食物,如猪肝、猪心、羊肝、牛肝、牛筋、红枣、桂圆肉、胡萝卜、、蛋类以及豆制品等,还可根据不同的体质特点采用中医食疗进行调理。月经期间,营养的摄取要全面、均衡,碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素一样都不能少。其中铁是人体健康必需的微量元素之一,是人体合成血红蛋白的重要元素。当女性月经来潮时,会造成铁的流失增多。一般每月月经要额外损失~毫的铁,所以女性要比男性多补充铁,以免造成铁缺乏与贫血。另外,维生素c能幼儿癫痫发作有哪些原因促进非血红素铁的吸收。所以,在机体失血的月经期间,补充富含铁、蛋白质和维生素c的食物尤为重要。富含维生素K的食物有:牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、优格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘蓝菜、莴苣、花椰菜,豌豆、、大豆油、螺旋藻、藕。

将牛肝切成薄片,盛入碗内,加入湿淀粉、精盐、拌匀;切成菱形片;另取一只碗,放入酱油、白糖、料酒、醋、盐、湿淀粉、肉汤对成芡汁。经常进食动物脂肪,会提升坏胆固衡水癫痫病治疗贵吗醇,尤其是某些食物,都含有较高的胆固醇,例如以下食物,每84克所含的胆固醇为:虾:165毫克、牛肾脏:329毫克、牛肝:41毫克、:5毫克、牛脑:1697毫克。一般建议,成年人每天的胆固醇摄取量,以不超过3毫克(mg)为标准。如果过量食用此类高脂肪食物,会引起血管的血凝块积聚,对心脏的负荷是不言而喻的。可见,预防心脏病,适当饮食扮演着很重要的角色。想要吃出健康,就要谨记以下饮食秘诀。

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6