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培根什锦炒饭_培根什锦炒饭的做法私家菜

时间2019-05-18 来源:菜谱鲁菜

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培根又名烟肉(Bacon),是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常在烹调中使用。

这次选用做这道的培根是龙大公司2014年新推出一款肉制品,此款培根滑而不腻,咸度适中,风味十足。这道培根什锦炒饭非常适合早餐食用,做法也非常的简单上手,培根切成小肉丁,超市里购现成的什锦菜包,再加米饭混合炒制就可以了,再来一道,肉、菜、饭、藻类都有哪些癫痫常见的症状有,营养全面,五分钟就可以搞定你全家健康了。

培根什锦炒饭

主料:隔夜白米饭1小碗、龙大培根50克

配料:什锦菜适量

调料:盐1小勺

培根什锦炒饭的做法

1、龙大培根切成小肉丁备用;开封市治疗癫痫病需要花费多少钱p>

2、锅中做油,油温7成热时,将龙大培根丁入锅煸炒;

3、培根丁炒香后,倒入什锦菜炒制;

4、再将米饭倒入锅中炒制;

5、炒制过程中撒入一小勺盐,炒制米饭颗粒分明时即可。

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厨房小贴士

1、培根含丰富的油脂,炒制过程中要用小火慢慢煸炒,将油脂炒出,培根炒的焦硬为好;

2、什锦菜炒制时一定要用大火炒制,要炒出香味;

3、米饭加入后要用大火快炒,将米饭炒出颗粒分明、香气十足;

4、盐的用量要少,因为培根本身带有咸味。长沙癫痫病哪个医院看的好>

关键词:

大米营养价值

大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国,稻子已有6900多年的种植历史,并形成了独特的稻米文化。相传,神农、黄帝时已开始栽培,到殷商时代,稻谷已跃为五谷之首。在周代,稻谷由我国...

作者:不详 来源:网络
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