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无花果炖雪梨的功效

时间2019-04-17 来源:菜谱鲁菜

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  无花果中含有多种抗癌物质,是研究抗癌药物的重要原料。下面是学习啦小编为你带来的无花果炖雪梨的功效,一起来看一看吧。

  无花果雪梨汤

  无花果雪梨汤的用料:无花果干5-7个 北杏仁15克 雪梨1个 淮山粉、白糖适量。

  无花果雪梨汤的做法步骤:

  1、将北杏仁用开水浸泡后去皮,雪梨去皮洗净,取肉切碎;

  2、将碎雪梨与无花果一同捣烂如泥,装入小盆内;

  3、放入白糖、淮山粉,加适量清水调成糊状;

  4、倒入沸水锅中不断搅拌煮熟。

  特点:具有养阴生津、润肺化痰的功效。适用于肺癌、胃癌之虚烦躁热及放疗中肺阴受灼,症见干咳或咳痰黄稠、口干咽燥、声音嘶哑、食欲不佳者。

  1.促进食欲

  不管是在什么季节,人都会出现食欲不振的现象,食欲不振有可能是肠胃出现异常导致,也有可能是因为精神压力较大的引发,不管什么样的原因导小儿早期癫痫症状有哪些致食欲不振,对人体的危害都是较大的。所以,如何促进食物是人们一直关心的!

  食欲不振怎么办?不要总是想着服用促食欲的药物,其实可以在饭前食用些无花果,因为它含有蛋白酶、水解酶等物质可以促进口腔分泌过多的唾液,从而达到促进食欲的作用。所以,适量食用这种食物对人体促进食欲的功效还是相当不错的。

  2.降血压

  常年喝酒及年龄较大的人群,患上高血压的几率是较大的,除了服用降压的药物之外,不妨食用些无花果,因为它含有的脂肪酶、水解酶等可分解脂肪,从而减少脂肪在血管内沉积,这样就起到降血压的作用。

  3.增强机体抗病能力的作用

  不合理饮食及无规律生活易使人的机体抗病能力下降,这样就导致疾病缠身,这时可以适量食用些无花果,因为它的果浆含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,它们具有增强机体抗病能力的作用。

  无花果在塔里木盆地大量栽培,以阿图什种植最多,年产果子二百多亩。其时果甘甜多汁,味芳香,堪兴岭南香蕉和奶油椰丝媲美,除鲜果入市外,还可做果干和果酱。无花果,果树雌雄异花,花隐于囊状花托内,外观只见果而不张家口羊羔疯手术治疗见花故名。果形扁圆,果皮黄色,果肉细软,营养丰富,果味甘甜如蜜。

  无花果,又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等,为桑科植物。无花果既是鲜食果品又是一种中药材。《本草纲目》载:“无花果味甘平,无毒,主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。无花果味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面。每100克无花果含水分81.3克,蛋白质1.5克,脂肪0.1克,粗纤维3克,碳水化合物13克,灰分1.1克,胡萝卜素30微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.1毫克,抗坏血酸2毫克,维生素E类1.82毫克,钾212毫克,钠5.5毫克,钙67毫克,镁17毫克,铁0.1毫克,锰0.17毫克,锌1.42毫克,铜0.01毫克,磷18毫克,硒0.67微克。此外,还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶以及人体必需的多种氨基酸等。

  1. 无花果含有大量对人体有益有无机元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素。对增强机体健康和抗癌能力有良好作用。

  2. 无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类,以蛋白质分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶特发性癫痫病治疗方法(SOD)等,用其果实作饭后水果,有助于消化的良好效果。近几年来,利用无花果提取SOD酶,开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破,使无花果身价倍增。

  3. 无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。

  4. 无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类。类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等。以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分。
 

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作者:不详 来源:网络
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