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牛奶豆奶无需比营养合理搭配才是良方_久久膳食中心_久久健康网

时间2019-02-12 来源:菜谱鲁菜

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牛奶搭谷类豆奶可百搭

不但要选对适合自己的“奶”,在喝奶的时候还要注意搭配。蒋教授称,“其实空腹喝奶并没有什么大碍,只是相对而言营养补充会比较浪费。如果喝奶前没有吃面包、馒头等主食,奶里面的蛋白质就变成能量直淄博哪家医院治疗癫痫病接消耗掉了;但如果喝奶搭配五谷类碳水化合物,人体所需的能量消耗首先是用碳水化合物,这时牛奶里的蛋白就不会消耗,而会转成人体蛋白。”

此外,还有说法称牛奶不宜和巧克力一起吃。牛奶中的钙易与巧克力中的草酸形成不溶于水沉济南那家治疗癫痫最好淀物———草酸钙。对此,蒋教授称若量不多就没关系,但要注意的一点是吃草酸含量高的食品再喝牛奶,钙吸收率会很低。

至于豆奶等植物蛋白饮料,蒋教授则称“百无禁忌”,可随意搭配。在上周豆奶品牌维他奶的"低碳餐桌"美食会上广东癫痫病的治疗价格是多少,就有美食专家尝试把维他奶与众多食品进行搭配,在饮品上,将香蕉与维他奶一起搅拌,不但可吸取大豆的营养,还可加强肠道的活力;作为主菜,将维他奶与蛋清一起热炒,再与虾仁一起用薄蛋饼卷起来,制成的虾仁蛋清卷不仅风味独特,更以虾仁弥补了豆奶中安阳癫痫病医院哪家最好钙含量较少的缺憾。而类似这些以维他奶搭配出来的新鲜美食,因本身热量低,除了满足美味与身体营养,因取材天然,也可打造成时下流行的"低碳"美食。

(责任编辑:zxwq)

作者:不详 来源:网络
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