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糖醋排骨家常的做法的做法糖醋排骨家常的做法怎么做

时间2018-06-29 来源:菜谱鲁菜

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 


[原料/调料]
猪排500克,面粉50克,绍60克,酱油50克,糖90克,醋80克,葱段、生粉和香油各适量。


[制作流程]
①将猪排斩成约l寸长的小郑州那里看癫痫病最好块,用绍酒20克和盐拌匀,再用适量生粉、面粉和水适量搅拌均匀。

②将酱油、糖、醋和绍酒35克,生粉水加水调成汁备用。

③烧热锅,下油,至六成熟时,把猪排逐块放入油锅炸至结壳捞出,拨开粘连,捡去碎末,油温升至七成时,再将石家庄哪个医院治疗癫痫排骨下锅复炸至外壳松脆捞出。

④原锅留油少许,放入葱段爆香后捞去,即将排骨下锅,迅速将调好的芡汁放入锅中,连续翻炒,淋下香油即可。
 

 

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作者:不详 来源:网络
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